2020年10月 | 千葉県野田市で精密部品・NC旋盤・加工専門の有限会社石田製作所|求人中

こんにちは！有限会社石田製作所です。
弊社は千葉県野田市の自社工場を拠点として、NC旋盤加工やMC旋盤加工により、精密機械で使用される金属部品を製造しております。

◇10月31日はハロウィンです

ハロウィンが近づいてきて、お店の売り場やチラシなどにハロウィンを意識した装飾やイラストを頻繁に見かけます。
ハロウィンと言えば、顔のついたオレンジ色のカボチャ…というイメージがありますよね。
ふと、「あれってなんなんだろう？」と思ったので、調べてみました。

◇名前は「ジャック・オー・ランタン」

あの顔つきカボチャは「ジャック・オー・ランタン」と言います。

もともとの「ジャック・オー・ランタン」は、アイルランドやスコットランドに伝わる、日本で言うところの「鬼火」のようなもの。
これは、生きているあいだに悪行三昧だった人間の魂が死後の世界に入ることを拒否され、そのへんに転がっていたしなびたカブ（ルタバガ）をくりぬいて、悪魔からもらった火のついた石炭を中に入れ、そのランタン片手に彷徨っている姿だと伝承されているそうです。（ほかにも諸説あります）

この「ジャック・オー・ランタン」の伝承が移民とともにアメリカに伝わったあと、アメリカでは、話の中のカブ（ルタバガ）が、アメリカで多く作られていたカボチャに変化しました。
そして現在は、ハロウィンの日に作るカボチャのロウソク立てを「ジャック・オー・ランタン」と呼んでいます。

◇2020年のハロウィンは「新しい生活様式」で

改めて調べてみて、本来の「ジャック・オー・ランタン」はカボチャでなくてカブだったということに驚きました。

ちなみに今年は、コロナ禍により外出型のハロウィンイベントは軒並み中止だそうですが、一部はオンライン開催に変更されたりもしているようです。

せっかくのハロウィンですので、「新しい生活様式」で楽しむのもいいかもしれませんね！

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豆腐の日の由来

10月2日は「豆腐の日」です。見てお分かりのとおり、「10＝とお」「2＝ふ」の語呂合わせですね。
ちなみに、同じ理由で毎月12日も「豆腐の日」なのだそうです。

「豆腐の日」は、豆腐の製造業者で組織する「日本豆腐協会」が1993年（平成5）に制定しました。

どんな豆腐がお好きですか？

スーパーへ行くと、絹ごし豆腐、木綿豆腐、寄せ豆腐、凍り豆腐、すき焼きに欠かせない焼き豆腐、日持ちする充填豆腐など、いろいろな豆腐が売っています。
ときには、薄緑色の枝豆味の豆腐や、灰色がかった胡麻味の豆腐なども見かけます。

アニメのガンダムにちなんだ「ザクとうふ」というのも話題になりました。

豆腐を使った料理もいろいろあります

豆腐を食べる料理というと、まずは冷や奴や味噌汁、湯豆腐が思いつきます。
ですが現代では、アレンジレシピまで含めると、豆腐を使った料理にはとてもたくさんの種類があります。
揚げだし豆腐やすき焼きはメジャーですが、ほかにも豆腐サラダ、豆腐田楽、豆腐ハンバーグ、豆腐のグラタン、豆腐カプレーゼなどなど…。
豆腐は伝統的な食品ですが、まだまだポテンシャルは高そうですね！

皆さんも、10月2日には豆腐を食べてみませんか？